İzmir Köfte
TM6 TM5

İzmir Köfte

4.7 (360 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
  • 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 80 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
  • 1 yumurta
  • 1 ¾ tk tuz
  • ½ tk toz karabiber
  • 3 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 tk kuru kekik
  • 100 g domates salçası
  • 550 g su
  • 1 - 2 diş sarımsak
  • 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
  • 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 1 - 2 domates, dörde bölünmüş

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
2311 kJ / 552 kcal
Protein
32 g
Karbonhidrat
40.8 g
Yağ
29.8 g
Lif
6.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 86 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler