Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
100
g d'oignons coupés en deux
veya 100 g d'oignons de printemps en morceaux - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais finement tranché
- 1 piment rouge épépiné
- 30 g de persil frais les feuilles uniquement
- 30 g de coriandre fraîche les feuilles uniquement
- 60 g d'huile d'olive
- 1 citron le jus uniquement
- 1 c. à café de sel fin
- 600 g de filet de lotte en 4 morceaux
- 30 g de menthe fraîche les feuilles uniquement
- 180 g de carottes en morceaux
- 100 g de navets en morceaux
- 150 g de pommes de terre en morceaux (3 x 3 cm)
- 1 citron confit en quartiers (voir conseil)
- 1 pincée de sel fin selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 1 pincée de cannelle, moulue
- 550 g d'eau
- des feuilles de menthe fraîche
- des feuilles de coriandre fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 387 kcal / 1619 kJ
- Protein
- 34 g
- Yağ
- 21 g
- Karbonhidrat
- 15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
