Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
100
g d'oignons, coupés en deux
veya 100 g d'oignons de printemps, en morceaux - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, finement tranché
- 1 piment rouge, épépiné
- 30 g de persil frais, les feuilles uniquement
- 30 g de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 60 g d'huile d'olive
- 1 citron, le jus uniquement
- 1 c. à café de sel fin
- 600 g de filet de lotte, en 4 morceaux
- 30 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement
- 180 g de carottes, en morceaux
- 100 g de navets, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, en morceaux (3 x 3 cm)
- 1 citron confit, en quartiers (voir conseil)
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 1 pincée de cannelle, moulue
- 550 g d'eau
- des feuilles de menthe fraîche
- des feuilles de coriandre fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 21 g
Alternatif tarifler
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Bœuf laab
1 Std. 5 Min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 Min
Curry de poisson
35 Min
Jus détox anti-oxydant
10 Min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25 Min
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30 Min
Couscous au rouget et aux poivrons
30 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min