Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Salade de céleri-rave et de carottes

300 g de céleri-rave en morceaux (2 cm)
300 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de yaourt, 3,5% M.G.
20 g de mayonnaise
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g de miel
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu

Oeufs écossais

50 g d'échalotes coupées en 2
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
600 g de viande de bœuf, désossée sans tendons, en morceaux (3 cm)
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
15 g de moutarde
70 g de chapelure
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
20 g de farine de blé pour enrober les oeufs
1500 g d'huile de friture

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 742 mg

Protein 32.8 g

Kalori 1933 kJ / 462 kcal

Yağ 26 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 5.7 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recettes de Pâques 14 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pilaf de riz sauvage au porc

1sa 10 dk

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 dk

Sabayon classique

15 dk

Meringues fantômes

12sa 25 dk

Sauce béarnaise

20 dk

Massepain

1sa 10 dk

Sabayon

15 dk

Crackers au fromage

2sa 30 dk

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1sa

Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia

20 dk

Crème de pois

40 dk

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3sa 45 dk