Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

3.9 14 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de parmesan (isteğe bağlı) en cubes (3 cm)
120 g de mélange de fruits à coque par ex. pistaches, pignons et amandes
½ c. à café de cannelle, moulue
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de coriandre moulue
½ c. à café de poudre de curcuma séché
700 g de chou-fleur en bouquets (3 cm)
2 gousses d'ail
4 oignons de printemps taillés et en quartiers
8 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
8 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement
200 g de champignons de Paris frais en tranches
30 g de vin blanc
500 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (1-2 cm)
50 g de groseilles séchées (option)
80 g de pousses d'épinards frais grossièrement hachées
12 abricots secs en fines bandes
½ c. à café de sel fin selon votre goût
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
30 g d'huile d'olive extra vierge (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 19.3 g

Kalori 1721 kJ / 409 kcal

Yağ 22.3 g

Lif 12.5 g

Karbonhidrat 27.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner à la vapeur 10 Tarif
İsviçre

Cuisiner avec le Varoma 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Taboulé au quinoa et au thon

40 dk

Chou-fleur et lentilles au curry

45 dk

Risotto aux épinards et asperges

40 dk

Chili non Carne

1sa

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 dk

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45 dk

Jus détox pomme et poire

10 dk

Smoothie énergétique

10 dk

Tofu en ragoût

30 dk

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1sa

Bolognaise au soja

40 dk

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 dk