Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
TM5 TM6

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

4.8 (85 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1200 g Pouletbrustfilets, ohne Haut

Marinade

  • 2 Zwiebeln, in Hälften
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 1 Stück Ingwer, 3 cm, dünn geschnitten
    veya 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 3 TL Koriander, gemahlen
  • 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 TL Zitronengras, frisch, gefriergetrocknet oder gemahlen
  • 50 g Sesamöl, virgin, von ungeröstetem Sesam
  • 50 g Sojasauce
  • 2 TL Sambal Oelek

Erdnuss-Satay-Sauce

  • 200 g geröstete, gesalzene Erdnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g grüne Currypaste
    veya 20 g gelbe Currypaste
  • 1 EL Sesamöl, virgin, von ungeröstetem Sesam
  • 1 EL Limettensaft
    veya 1 EL Zitronensaft
  • 400 g Kokosnussmilch
  • 20 g Zucker
  • ½ TL Salz

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
538 kJ / 129 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
2 g
Yağ
8 g
Lif
1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler