Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Γέμιση
- 50 γρ. ζάχαρη
- φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
- 100 γρ. μήλο, καθαρισμένο και κομμένο στα 4
- 1 κ.σ. κονιάκ
-
100
γρ. suet (ζωικό λίπος)
veya βούτυρο, σε κομμάτια - 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 300 γρ. αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
-
120 - 150
γρ. χυμό πορτοκαλιού
veya χυμό μανταρινιού
Ζύμη
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αυγό
-
1 ½
κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
veya 1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 2 κ.σ. νερό κρύο
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- λίγο λάδι για το λάδωμα
- λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα
- 2 - 3 κ.σ. γάλα
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη άχνη, σπιτική
- Besin Değeri
- şuna göre 40 κομμάτια
- Kalori
- 22000 kJ / 5240 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 656 g
- Yağ
- 264 g
- Lif
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Değerlendirme yok
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Değerlendirme yok
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Değerlendirme yok
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Değerlendirme yok
Royal icing (Αυγόγλασο)
Değerlendirme yok
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Değerlendirme yok
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 godz. 50 min
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 Min