Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ TL Fenchelsamen
- ½ TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriandersamen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- frischer Ingwer, geschält, 2 cm
- 4 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Roter Chili, lang, nach Belieben entkernt
- 4 Zweigchen frischer Koriander
- 1 EL Olivenöl
- 100 g Karotten, in Stücken
- 2 Stängel Staudensellerie, in Stücken
- 100 g rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Tamarindenpaste (siehe Tipps)
- 1 EL Austernsauce (isteğe bağlı)
-
1
EL Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
veya 1 EL Zucker - 900 g Wasser
- 300 g grüne Linsen, getrocknet, ganz (siehe Tipp)
- 500 g Rohe Wurst (z. B. Rind oder Schwein)
- 270 g Kokosnusscreme
- 60 g Erdnussbutter
- 150 g Brokkoli, in Röschen (3 cm)
- 150 g Blumenkohl, in Röschen (3 cm)
- 100 g grüne Bohnen, frisch, gerüstet, in Dritteln
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 63.1 g
- Lif
- 22.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pouletschenkel mit Mole verde
1sa
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 dk
Pilaw-Reis
40 dk
Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig
1 godz. 30 min
Gedünstetes Gemüse
15 Min
Lammragout
50 dk
Poulet auf roten Peperoni
1 Std. 5 Min
Knusprige Truten-Linsen-Meatballs
Değerlendirme yok
Mango-Jogurt-Glacé
12h
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
Değerlendirme yok
Gemüsereis mit Fleisch
50 dk
Tessiner Polenta
45 dk