![Thai-style prawn broth with spicy apples Thai-style prawn broth with spicy apples](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154622.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spicy apples
- 4 cooking apple
- 2 tsp vanilla sugar (refer to recipe in The Basic Cookbook)
- 4 star anise
- 4 pinches ground ginger
- 4 whole cloves
- 4 pinches ground cinnamon
Thai broth
- 150 g onions, cut into halves
- 20 - 30 g fresh ginger, cut into thin slices
- 1 fresh chillies, deseeded if preferred
- 15 g olive oil
- 800 g unpeeled raw prawns, with heads and shells removed and reserved
- 1400 g water
- 40 g rice vinegar
- 30 g fish sauce
- 2 whole cloves
- 1 star anise
- 3 pinches salt, adjust to taste
- 3 pinches ground black pepper, adjust to taste
- 80 g dried Chinese egg noodles
- 2 pinches wakame flakes (isteğe bağlı)
- 100 g fresh bean sprouts
- 15 fresh coriander leaves
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3.3 g
Alternatif tarifler
Asian-style mussels
30min
Mussels in coconut milk
25min
Yasai miso ramen
35min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min
Stuffed chicken with herbed mushroom rice
2 Std. 15 Min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Venison Wellington
3 godz. 30 min
Smoky chicken thighs
2h 10min
Eggplant with burghul
55min
Fish soup
40 Min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55min