Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

4.5 137 değerlendirme
Hazırlık 1sa 30 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 Portionen

Malzemeler

  • Bulgur
    150 g
  • Wasser
    420 g
  • Salz
    3 ½ TL
  • Salatgurke (à ca. 400 g)
    1
  • reife Paradeiser fest (à ca. 100-130 g)
    4 - 5
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • frische Petersilie grobe Stängel entfernt
    1 Bund
  • frischer Koriander grobe Stängel entfernt
    1 Bund
  • frische Minze grobe Stängel entfernt
    ¼ Bund
  • Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
    700 g
  • Sonnenblumenkerne
    60 g
  • Kichererbsenmehl
    70 g
  • Zitronensaft
    70 g
  • Ahornsirup
    20 g
    20 g Dattelsirup
  • Ras el Hanout (siehe Tipps)
    4 TL
  • Backpulver
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Tahin (z. B. von Al wadi)
    30 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 287 g
Kalori 3492 kJ / 834 kcal
Yağ 43 g
Lif 20 g
Karbonhidrat 83 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...