Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 - 70 g frische Bärlauchblätter, nach Geschmack
- 160 g Buchweizen
- 3 Eier (je 53-63 g)
- 300 g Milch
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Ziegenfrischkäse (z. B. Chauvreaux)
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- etwas Butterschmalz zum Braten
- 100 g grüne Erbsen, frisch oder tiefgekühlt
- 100 g Zuckererbsenschoten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2139 kJ / 510 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen
50min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1h 45min
Bärlauch-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1 Std.
Bärlauch-Quiche
1 Std. 30 Min
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
2 Std.
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1 Std. 25 Min
Karotten-Bärlauchfrittata
30 Min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1 Std. 30 Min