Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fladenteig
- 150 g Dinkelmehl
- 75 g Wasser
- 15 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
Basensuppe und Fertigstellung
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Erdäpfel, speckig, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 25 g Karotten, in Stücken
- 50 g Lauch, in Ringen
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 75 g Vollkorn-Basmatireis
- 3 TL Sesamsamen, weiß
- Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Ausbacken
- 1 EL Sojasauce
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Sauerrahm
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Kresse zum Bestreuen und Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1380 kJ / 330 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 5 g
Alternatif tarifler
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20min
Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)
1 Std. 50 Min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min
Neunkräutersuppe
25 min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min
Rote-Rüben-Suppe
45min
Krautsuppe mit Speck
40min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 min
Fenchel-Maroni Suppe
35min
Krautsuppe
55min