Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fladenteig
- 150 g Dinkelmehl
- 75 g Wasser
- 15 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
Basensuppe und Fertigstellung
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Erdäpfel, speckig, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 25 g Karotten, in Stücken
- 50 g Lauch, in Ringen
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 75 g Vollkorn-Basmatireis
- 3 TL Sesamsamen, weiß
- Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Ausbacken
- 1 EL Sojasauce
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Sauerrahm
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Kresse zum Bestreuen und Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1380 kJ / 330 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 5 g
Alternatif tarifler
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1h 10min
Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)
30min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h
Frühstücksgerste Apfel-Karotte
30min
Chicorée-Apfelsuppe mit Sesam-Räuchertofu
35min
Rote Rüben Hummus
10min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1h 5min
Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips
40min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min