Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

4.7 227 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
4 porcje

Malzemeler

Łosoś
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
  • 250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
  • 50 g brandy
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 300 g wody
  • 200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
  • 250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej (isteğe bağlı) tylko liście, do dekoracji

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 772.4 mg
Protein 34.4 g
Kalori 2202.7 kJ / 526.5 kcal
Yağ 31 g
Lif 4.6 g
Doymuş Yağ 11.2 g
Karbonhidrat 21.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...