Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ¼ - ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 50 g de sucre roux
- 1 citron vert, non traité de préférence, le zeste seulement
- 1 ananas frais
- 30 - 40 g de rhum (isteğe bağlı)
- 400 g d'eau
- 4 feuilles de menthe ciselées finement
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 739 kJ / 177 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.6 g
Alternatif tarifler
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Blanc-manger coco-ananas
4 Std. 15 Min
Soufflé à l'ananas
35 Min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3 Std.
Fruits d'été en papillote
20 Min
Poire rôtie au chèvre
25 Min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 Min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55min
Douceur mangue-Passion
15 Min