Cihazlar ve Aksesuarlar
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
12 pièces
Malzemeler
-
1 pâte feuilletée maison
-
farine de blé pour le plan de travail
-
250 g de topinambours (4 env.), coupés en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de noisettes émondées
-
1 c. à café d'huile de noisette
-
70 g de roquette
-
1 c. à soupe d'huile de noisette et un peu pour huiler
-
le zeste d'un combava râpé
-
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
6 noix de saint-jacques grosses (voir "Conseil(s)")
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
6.5 g
Kalori
1492.2 kJ /
357 kcal
Yağ
28.7 g
Lif
1.9 g
Karbonhidrat
18.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Bouchées de fêtes
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sorbet poivron rouge
3sa
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50 dk
Petits sablés au pesto rosso
2sa
Gratin aux fruits rouges
20 dk
Piquillos à la morue
1sa 30 dk
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3sa 30 dk
Terrine de poulet à l'estragon
24sa
Cheesecake poireau et saumon fumé
5sa 50 dk
Caille au pain d'épices et cassis
1sa
Verrines bretonnes au lait ribot
30 dk
Terrine de poulet au basilic
4sa 10 dk
Bar farci à l'oseille
1sa 10 dk