![Langoustines à la vapeur de gingembre Langoustines à la vapeur de gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F96705A3-A95C-4206-BE30-8123682F15C4/Derivates/674466F2-905E-4416-A797-E3FC25D59738.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines, crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1782 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Karbonhidrat
- 47.3 g
- Yağ
- 16.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 分钟
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30 min
Curry de poulet du Mozambique
45 分钟
Lapin à la citronnelle en papillote
1 Std. 10 Min
Bar façon thaïe
35min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 分钟
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 Std.
Korma d'agneau
13 godz. 50 min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 分钟
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 分钟