Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
TM6 TM5 TM31

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

4.4 ( 34 değerlendirme )

Malzemeler

  • 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 60 g Zucker
  • 2600 g Wasser
  • 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut Bio, küchenfertig
  • 50 g Limettensaft
  • 50 g Mirin (Asialaden)
  • 100 g Sojasauce (für Sushi)
  • 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi) abgetropft
  • 150 g Langkornreis
  • 100 g Butter
  • 500 g Mini Pak Choi längs halbiert
  • 25 g Sesamkörner geschält
  • 2 Shiso-Kresse-Beete

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
425 kcal / 3039 kJ
Protein
37 g
Yağ
42 g
Karbonhidrat
40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler