Cihazlar ve Aksesuarlar
Vellutata di fave, asparagi e limoni
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
30 g di scalogno a metà
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di asparagi verdi puliti e a tocchetti (2-3 cm)
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½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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200 g di fave fresche o congelate e fatte decongelare
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4 fette di pane
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
9 g
Kalori
1050 kJ /
251 kcal
Yağ
10.5 g
Lif
6.2 g
Karbonhidrat
32.1 g
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