Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- ½ bustina di zafferano in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 250 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 4 fette di pane pugliese
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 33.2 g
- Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Cozze al vino bianco
40 min
Cozze alla Medoc
50min
Zuppetta di crostacei
40 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Pepata di cozze
55min
Cozze allo zafferano
55min
Zuppa di merluzzo e cozze
50min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Peoci gratinati
1h
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Risotto alle cozze
1h 5min