Cihazlar ve Aksesuarlar
Lauwarmer Romanescosalat
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Schalotten50 g
-
Olivenöl5 EL
-
Curry mittelscharf1 EL
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Limettensaft40 g
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Weißweinessig1 EL
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Joghurt, 10% Fett200 g
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Gemüsebrühe, flüssig75 g
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Honig flüssig2 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Koriander mit den zarten Stielen15 g
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Hähnchenbrustfilet (ca. 300 g), waagerecht halbiert1
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Wasser600 g
-
Romanesco in kleinen Röschen400 g
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Römersalatherz gezupft1
-
rote Zwiebel in Streifen1
-
Apfel, säuerlich mit Schale, geviertelt, Kerngehäuse entfernt, in Scheiben1
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
23 g
Kalori
1480 kJ /
353 kcal
Yağ
19 g
Karbonhidrat
18 g
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