Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di vino passito dolce
- 2 pizzico di sale
- 100 g di panna da cucina
- 1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
- 2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Karbonhidrat
- 1.8 g
- Yağ
- 40.1 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1 Std.
Manzo piccante ai peperoni
20 Min
Salsa bernese
20 Min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Capesante della Vigilia (TM6)
50 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Filetto di manzo a bassa temperatura
1 Std. 10 Min
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 Min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 Min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 Min