Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g moreli suszonych, bez pestek
- 350 g gorącej wody, do namoczenia moreli
- 2 piersi z kaczki, bez skóry, bez kości (ok. 300 g każda)
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 1 łyżeczka estragonu, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g masła
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g bulionu drobiowego, płynnego
-
2
łyżki soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
veya 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - ½ łyżeczki curry, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2353.3 kJ / 562.5 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Karbonhidrat
- 67.5 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 9.2 g
- Sodyum
- 1844.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std. 45 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2sa 15 dk
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 godz. 50 min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min