Tarte soufflée au citron

Tarte soufflée au citron

3.6 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 35 dk

8 parts

Malzemeler

La pâte sucrée

75 g de sucre en poudre
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
1 œuf
1 pincée de sel
25 g d'amandes en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner

La crème citron

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
125 g de jus de citron (2-3 citrons env.)
4 œufs
125 g de beurre doux coupé en morceaux

L'appareil à soufflé

le jus de 4 citrons jaunes
15 g de fécule de maïs
30 g de limoncello
4 blancs d'œufs
80 g d'eau
240 g de sucre en poudre

Le montage

beurre doux pour le cercle

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 11 g

Kalori 2916.4 kJ / 696.5 kcal

Yağ 34.4 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 84.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1sa 10 dk

Fraisiers façon tiramisu

Fraisiers façon tiramisu

12sa 30 dk

Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

2sa 45 dk

Tarte au citron meringuée sans œuf

Tarte au citron meringuée sans œuf

3sa

Baba au rhum

Baba au rhum

3sa

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1sa 40 dk

Tartelettes meringuées à l'orange

Tartelettes meringuées à l'orange

2sa

Vacherin griotte-amande

Vacherin griotte-amande

12sa

Mille-feuille à l'ananas

Mille-feuille à l'ananas

3sa 15 dk

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2sa 15 dk

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

2sa 45 dk

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

3sa