![Mousse poire-caramel beurre salé Mousse poire-caramel beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0A34210-84DD-496A-8F8D-1D474FFBC9FC/Derivates/2ff0dc33-9088-41cd-9300-55d0d133712c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g de jus de poire
- 300 g de poires, épluchées et épépinées
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre glace maison
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 6 c. à soupe de caramel au beurre salé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 239 kJ / 57 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 46.2 g
- Yağ
- 6.3 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
4 Std. 20 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5sa
Eclairs caramel beurre salé
24sa
Mousse fruits de la Passion
2sa 30 dk
Mousse au caramel salé
4 Std. 30 Min
Délice au Carambar
2sa 30 dk
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Mousse meringuée au pamplemousse
12 godz.
Choux poire-caramel au beurre salé
4sa 35 dk
Tarte au citron destructurée
20 min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min