Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 800 - 900 g de lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- ½ pastilla de caldo de carne
- 50 g de brandy
- 30 g de zumo de limón
- 400 g de agua
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 1 cucharadita de maicena
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1759 kJ / 421 kcal
- Protein
- 40.36 g
- Karbonhidrat
- 4.68 g
- Yağ
- 26.64 g
- Lif
- 2.12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 Std. 15 Min