Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 berenjenas medianas (de aprox. 200 g)
- agua para cocer las berenjenas
- 100 g de pan duro
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 25 g de mantequilla
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y regar)
- 1000 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 2 cucharaditas de perejil seco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 55 g de harina de trigo
- 200 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y algo más para cocer las berenjenas)
- 2 huevos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protein
- 15.25 g
- Karbonhidrat
- 16.47 g
- Yağ
- 31.58 g
- Lif
- 4.54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1h 20 min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Berenjenas rellenas con pollo
45 min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1h
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min
Canelones
13 godz. 30 min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Tagliatelle con salsa de boletus
2 godz. 30 min
Alcachofas con champiñones y beicon
50min
Coca de trempó de verano
1h
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Croquetas de cocido madrileño
9 Std. 15 Min