Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 berenjenas medianas (de aprox. 200 g)
- agua para cocer las berenjenas
- 100 g de pan duro
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 25 g de mantequilla
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y regar)
- 1000 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 2 cucharaditas de perejil seco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 55 g de harina de trigo
- 200 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y algo más para cocer las berenjenas)
- 2 huevos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protein
- 15.25 g
- Karbonhidrat
- 16.47 g
- Yağ
- 31.58 g
- Lif
- 4.54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Canelones
13h 30min
Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1u.
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Buñuelos con crema de azafrán
40min
Pollo relleno y salsa de membrillo
2 godz. 30 min
Tortilla de patatas mediterránea
40min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1u.
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1 Std. 20 Min