![Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCCF00BF-9354-478C-BA94-21C9891F24E2/Derivates/C0080125-469E-47E2-8A72-7A99826D3100.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Albóndigas de merluza
- 80 g de pan de molde sin corteza
- 150 g de leche
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
- 1 huevo
- 25 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- 150 - 200 g de harina
Salsa de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (isteğe bağlı)
- 150 g de cebolla en trozos
- 75 g de aceite de oliva
- 30 g de harina
- 75 g de vino blanco
- 450 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3125 kJ / 747 kcal
- Protein
- 24.37 g
- Karbonhidrat
- 56.45 g
- Yağ
- 47.14 g
- Lif
- 3.88 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nuggets de merluza
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Albóndigas de bonito
45 Min
Albóndigas en salsa española
55 dk
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 Min
Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada
1ωρ. 5 λεπτ.
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 dk
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40 Min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Filetes rusos
1ωρ. 10 λεπτ.
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 Min