![Pastela de calabaza y zanahoria a la menta Pastela de calabaza y zanahoria a la menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4073F9E3-9CD8-48E0-B48E-28855F22313C/Derivates/450A101B-068B-4AD2-AEF6-3797652ABB6C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Relleno
- 5 - 10 g de raíz de jengibre fresca en trozos
- 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de zanahorias en rodajas
- 1 - 2 pellizcos de canela molida
- 80 g de agua
- 600 g de pulpa de calabaza en dados
- 30 g de piñones tostados
- 50 g de pasas sultanas
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de menta fresca picada
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
9
láminas de masa filo de 22x22 cm
veya 9 láminas de pasta brick de Ø 25 cm - 60 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
- 1 naranja cortada en 8 cuñas para servir (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1166 kJ / 279 kcal
- Protein
- 2.29 g
- Karbonhidrat
- 30.51 g
- Yağ
- 17.16 g
- Lif
- 3.32 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1 Std.
Quiche de puerro y tomate (sin gluten)
1h 10min
Curry de calabaza y pollo
40min
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
30min
Empanada griega de espinacas (spanakopita)
1h 20min
Tarta salada de calabaza y espinacas
1h 20min
Pastel de verduras y queso fresco
3 Std. 40 Min
Tarta salada de puerros
1h 10min
Quiche de puerro y queso gallego
1 Std.
Quiche de calabacín con jamón york
1 Std.
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1 godz. 30 min