Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

Relleno

200 g de carne picada de ternera
150 g de dados de beicon
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Popietas con aceitunas

4 filetes de ternera (aprox. 120 g c/u)
20 aceitunas negras sin hueso
100 g de cebolla roja en trozos
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de vino blanco seco
50 g de agua
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
100 g de aceitunas verdes sin hueso
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 28.57 g

Kalori 1568 kJ / 375 kcal

Yağ 27.52 g

Lif 1.62 g

Karbonhidrat 3.29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viaje a Francia 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Espuma de melocotones congelados

5 dk

Jardinera de verduras en vinagre

984sa

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1sa

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30 dk

Cordero al vino tinto

45 dk

Pimientos marinados

55 dk

Brevas al vapor de naranja

25 dk

Caldereta de cordero

50 dk

Calamares en escabeche rojo

55 dk

Guiso de pulpo

45 dk

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 dk

Arroz con cordero

1sa 10 dk