Orzotto ai funghi porcini

Orzotto ai funghi porcini

3.7 47 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 scalogno a metà
50 g di burro
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.9 g

Kalori 1661 kJ / 397 kcal

Yağ 14.2 g

Lif 9.3 g

Karbonhidrat 56.9 g

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