Grünkernbrötchen
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Grünkernbrötchen
4.3 (113 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 200 g Grünkern
  • 220 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 270 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 5 g Zucker
  • 1 ½ TL Salz
Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
903 kJ / 216 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
42 g
Yağ
1 g
Lif
4.5 g

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