Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

3.9 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

14 portions

Malzemeler

Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
ghee plus extra, melted, for brushing (see Tips)
80 g
natural yoghurt
2 tbsp
water
50 g
salt
1 tsp

Filling

fresh coriander leaves and stalks only
8 sprigs
carrot cut into quarters
100 g
potato cut into cubes (3 cm)
100 g
fresh green chillies trimmed and cut into halves
2
frozen green peas
100 g
olive oil
1 tbsp
ginger paste (see Tips)
3 tsp
black mustard seeds
1 tsp
fresh curry leaves
10 - 20
cumin seeds
1 ½ tsp
Kashmiri chilli powder
¼ tsp
lemon juice
1 ½ tbsp
salt
¼ - ½ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 275.5 mg

Protein 3.8 g

Kalori 682.5 kJ / 162.5 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 17.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50 dk

Asian nachos

40 dk

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1sa 25 dk

Lemon and lime polenta cakes

40 dk

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2sa

Filo spinach slice

55 dk

Chocolate fruit and nut squares

1sa 10 dk

Raw cauliflower tabouli

30 dk

Smashed pea and bean dip

30 dk

Warm Caesar salad with polenta croutons

1sa 55 dk

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 dk

Kuruma iraichchi with coconut roti

1sa 40 dk