Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Vanilleschoten, halbiert
- 500 g Schlagobers
- 50 g Milch
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 Päckchen gemahlene Gelatine (9 g)
- 3 EL Rum
- 3 EL Wasser
- frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1548 kJ / 370 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Erdbeer-Tiramisu
3h
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15 min
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8h 45min
Weißes Topfen-Mousse
1 godz. 10 min
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4 Std. 20 Min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Zitronenrisotto
30 min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4 Std. 35 Min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Marillenkuchen
1 godz. 30 min