Cihazlar ve Aksesuarlar
Crème Brûlée
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa 10 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Vollrohrzucker60 g
-
Schlagobers250 g
-
Milch100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Eidotter4
-
Salz1 Prise
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Wasser750 g
-
frische Himbeeren zum Dekorieren50 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
1836 kJ /
439 kcal
Yağ
33 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
29 g
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