Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Vollrohrzucker
- 250 g Schlagobers
- 100 g Milch
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 4 Eidotter
- 1 Prise Salz
- 1 Msp. Kardamom, gemahlen
- 750 g Wasser
- 50 g frische Himbeeren, zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1836 kJ / 439 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5 godz. 50 min
Salzburger Nockerl
30 min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Risotto Milanese
35min
Panna Cotta
3h 40 min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1hod. 30min
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15min
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55min
Sauce Tatare
15min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Weißes Topfen-Mousse
1h 10 min