Pork tenderloin with mustard sauce
TM6 TM5 TM31

Pork tenderloin with mustard sauce

4.2 ( 17 değerlendirme )

Malzemeler

  • 180 g spring onions cut into pieces
  • 60 g extra virgin olive oil
  • 10 g cornflour (starch)
  • 50 g white wine
  • 100 g liquid beef stock
    veya 100 g water plus 1/4 tsp meat stock paste
  • 1 tbsp wholegrain mustard
  • 700 - 800 g pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)
  • 2 pinches fine salt to taste
  • 2 pinches freshly ground black pepper to taste

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
271 kcal / 1133 kJ
Protein
26.9 g
Yağ
16.65 g
Karbonhidrat
3.4 g
Lif
0.65 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler