Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 clou de girofle
- 300 g de graines de couscous fines
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de figues sèches, coupées en dés
- 750 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'amandes émondées
- 300 g de figues fraîches, coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4552 kJ / 1085 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Karbonhidrat
- 104.3 g
- Yağ
- 52.3 g
- Lif
- 17.3 g
Alternatif tarifler
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10min
Agneau confit aux pruneaux
1u. 40min
Bœuf à l'orange
1 Std. 25 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Poulet à l'orange
1h 30min
Tajine d'agneau aux cerises
1 Std. 20 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Tajine de lapin aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 min
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.