Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 œufs
- 610 g d'eau
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de crème liquide entière
- 2 c. à café de fécule de maïs
- du poivre moulu
- 110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
- 4 muffins anglais
-
70
g de mélange de jeunes pousses de salade
veya 70 g de roquette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1997 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 35 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce hollandaise
25 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Salade César
30 dk
Pizza Frescolina
1hod. 40min
Sauce béarnaise
40min
Œufs Bénédicte
45min
Avocado toasts, citron et tomates
10min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1sa
Manhattan
5 dk
Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés
35 dk
Timbales vapeur de riz gluant au porc
2h 35min
Hamburgers normands
4sa 20 dk