Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Sauerampfer, grob zerkleinert
- 40 g Butter
- 50 g Weißwein
- 500 g Fischfond
- 600 g frische Lachsfilets, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 EL Mehl
- 3 EL Wasser
- 1 Prise Pfeffer
- 150 g Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1836 kJ / 439 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 1.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1h 10min
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45min
Zander mit Spinat
30min
Edelfischragout
35min
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50min