Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
- ½ c. à café d'eau de fleur d'oranger
Le montage et la finition
- 800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
- 1 jaune d'œuf, battu
- 20 g de sucre en grains
- 30 g d'amandes effilées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1279 kJ / 306 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 17.3 g
- Lif
- 0.7 g
Alternatif tarifler
Beignets au four
2 Std.
Petits pains aux raisins
24 Std.
Domino aux fraises
13 Std.
Jalousie aux pommes
1 Std. 25 Min
Choux vanillés
1 Std. 20 Min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.
Chouquettes
1 Std.
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min
Mille-feuille à partager
1h 45 min.
Brioche "super bonne"
3 Std.
Tarte tropézienne
3 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min