Cihazlar ve Aksesuarlar
Velouté de coliflor y queso cheddar
Hazırlık 5 dk
Toplam 50 dk
8 porciones
Malzemeler
-
60 g de queso cheddar en trozo
-
60 g de queso Gouda en trozo
-
800 g de coliflor en trozos
-
1 ½ cditas de sal gruesa
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650 g de agua
-
55 g de cebolla
-
65 g de apio en trozos
-
40 g de mantequilla sin sal
-
½ cucharadita de paprika
-
2 pizcas de semillas de comino
-
15 g de aceite de oliva
-
1000 g de caldo de verduras1000 g de fondo de verduras
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Protein
7 g
Kalori
672 kJ /
160 kcal
Yağ
13 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
5 g
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