Cihazlar ve Aksesuarlar
Croque Monsieur
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
6 piezas
Malzemeler
-
20 g de perejil
Salsa mornay
-
280 g de queso Gruyère en trozo
-
40 g de mantequilla sin sal y un poco más para las rebanadas de pan
-
40 g de harina
-
500 g de leche
-
1 ½ cucharadita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
2 yemas de huevo
Croque Monsieur
-
12 rebanadas de pan de caja blanco vegano
-
6 rebanadas de queso manchego
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pieza
Protein
27 g
Kalori
2314 kJ /
551 kcal
Yağ
32 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
39 g
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