Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 Stängel Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Butter
- 150 g Weißwein
- 100 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Speisestärke
-
60
g Crème fraîche
veya 60 g Sahne - 200 g Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
- 150 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, ohne Schale
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
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Gefüllte Calamari vom Grill
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Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
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Gewürzte Garnelen und Tintenfische
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