Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 Seezungenfilets (à ca. 120-150 g; 2 große Seezungen)
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Weißwein
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Champignons, in Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kabeljau in Senfsauce
40 Min
Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
45 Min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 Min
Muscheln und Wolfsbarsch
1 Std.
Zitronen-Hähnchen
50 min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45 Min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1 Std.
Edelfischragout
35 Min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
1 Std. 10 Min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min