![Caserecce risottate asparagi e ricotta Caserecce risottate asparagi e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE8294A0-A970-4CA2-924B-D812FCB2CCF5/Derivates/7022014D-FD50-4497-B109-E6B4E8DABD10.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ limone, solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
- 2 cucchiaino di sale
- 740 g di acqua
- 200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
- 150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2180 kJ / 521 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min
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Caserecce allo sgombro e limone
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