Cihazlar ve Aksesuarlar
Mezze (dip de berenjena)
Hazırlık 20 dk
Toplam 25 dk
4 porciones
Malzemeler
-
930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
-
2 dientes de ajo
-
150 g de yogur griego
-
1 limón amarillo sólo la ralladura
-
1 limón verde sólo el jugo
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¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal
-
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
-
5 g de cebollín
-
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 porciones
Protein
3 g
Kalori
88 kJ /
8 kcal
Yağ
16 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
5 g
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