Cihazlar ve Aksesuarlar
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
Hazırlık 15 dk
Toplam 6sa 45 dk
4 porciones
Malzemeler
-
60 g de dientes de ajo pelados
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5 - 10 g de romero fresco solamente las hojas
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70 g de aceite de oliva
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800 g de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza
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1 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
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20 de aceite de oliva
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200 g de cebolla en gajos
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1 ½ - 2 cubo de caldo de carne1 ½ - 2 cdita de concentrado de caldo de res
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1 cdita de paprika (isteğe bağlı)
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850 - 950 g agua
-
500 g de papas cambray
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
1106 mg
Protein
40 g
Kalori
3393 kJ /
810 kcal
Yağ
59 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
27 g
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