Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cebolla en cuartos
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco
- 80 g de aceite de oliva
- 600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos (4x4 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 350 g de cuscús
- 850 g de agua
- 100 g de zanahorias (en dados de aprox. 2 cm)
- 150 g de calabacín con piel (en dados de aprox. 2 cm)
- 100 g de nabo (en dados de aprox. 2 cm)
- 1 - 2 cucharadas de ras el hanout (ajuste a su gusto)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de azúcar
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protein
- 21.26 g
- Karbonhidrat
- 52.23 g
- Yağ
- 19.12 g
- Lif
- 7.46 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Pastela moruna
5h 30min
Cuscús de cordero
1h 5min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1u.
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10 min
Arroz kashmiri - India
30 min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Tayín de pollo
20min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Cuscús especiado de verduras
30 min