Cihazlar ve Aksesuarlar
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
Hazırlık 25 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
Le poulet mariné en barde de lard
-
2 c. à café de paprika doux
-
1 pincée de poivre moulu
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de blanc de poulet taillés en lanières (1-2 cm)
-
2 c. à café de sel
-
180 g de lard fumé, en tranches fines
-
4 pincées d'herbes de Provence déshydratées
Le velouté de poireau
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 pincée de poivre moulu
-
200 g de riz basmati blanc
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La sauce
-
20 g de moutarde
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
51.5 g
Kalori
3327.8 kJ /
796 kcal
Yağ
46.2 g
Lif
3.2 g
Karbonhidrat
43.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Atelier de saison automne
13 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45min
Poulet au citron et riz
45min
Saumon au quinoa et pamplemousse
50min
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1h 30min
Batch-cooking : légumes tièdes, spaghetti à la tomate et poulet-riz aux poivrons
1h
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30min