Farro al tartufo

Farro al tartufo

4.9 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
50 g di carota pelata ed a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a fette
150 g di patata pelata ed a pezzi (2-3 cm)
100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
900 g di acqua
1 pizzico di sale
240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 2246 kJ / 537 kcal

Yağ 29 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La cucina nel lazio 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arancini agli asparagi (senza glutine)

1sa 10 dk

Uova alla Benedict

45 dk

Involtini con funghi e castagne

45 dk

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

50 dk

Marinatura per la selvaggina

20 dk

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

1sa 45 dk

Involtini lucani

50 dk

Mousse di ricotta all'arancia

15 dk

Riso con polpo

1sa 10 dk

Tiramisù al mojito

3sa

Peperoni ripieni alla barese

55 dk

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3sa 50 dk