Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ spicchio di aglio
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
-
150
g di mozzarella fresca, ben scolata e a pezzi
veya 150 g di mozzarella per pizza a pezzi - 650 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1-2 cm)
- 100 g di carota, pelata e a tocchetti (1-2 cm)
- 150 g di asparagi verdi, puliti e a tocchetti (1-2 cm)
- 30 g di scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di speck a listarelle
- 150 g di zucchina a tocchetti (1-2 cm)
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 1 uovo
- 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 20 fiori di zucca, puliti e senza pistillo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 257.7 kJ / 61.6 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbonhidrat
- 3.5 g
- Yağ
- 3.7 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 86 mg
Alternatif tarifler
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1hod.
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Crocchette di patate
1hod. 10min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1hod. 10min
Uova sode ripiene
1hod. 10min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Finocchi alla valdostana
40min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Pomodori ripieni al tonno
40min