Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Παντεσπάνι αμυγδάλου σοκολάτας (chocolate almond dacquoise)
- 60 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 65 γρ. ζάχαρη
- 15 γρ. κακάο
- 75 γρ. ασπράδια αυγού (από 2-3 αυγά)
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Γέμιση κρέμας βανίλιας
- 250 γρ. γάλα, ημιάπαχο ή πλήρες
- 40 γρ. ζάχαρη
- 15 γρ. κορν φλάουερ
- 1 αυγό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
Μους μαύρης σοκολάτας
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο)
Γλάσο σοκολάτας
- 120 γρ. κρέμα γάλακτος
- 145 γρ. νερό
- 180 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. κακάο
- 15 γρ. υγρή γλυκόζη
- 5 γρ. ζελατίνη σε σκόνη
- Besin Değeri
- şuna göre 1 κομμάτι
- Kalori
- 2076 kJ / 498 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 43.9 g
- Yağ
- 31.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 Std.
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Değerlendirme yok
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5 godz. 25 min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Değerlendirme yok
Ζύμη για σου
2 Std.
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Değerlendirme yok
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1 godz. 5 min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
Değerlendirme yok
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Μους σοκολάτας
3hod. 20min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Değerlendirme yok